0 Winkelwagen € 0,00 Betalen

Spitsuur in Siena

Door Saskia Balmaekers | 2 sep. 2015 | Labels: italie siena espresso cappuccino

Het is half acht ’s ochtends als het spitsuur om de hoek van mijn tijdelijke thuis in Siena begint. Niet op straat, maar in de koffiebar die op dat tijdstip zijn deuren opent. Het geluid van de dagelijkse ochtenddrukte hoor je tot in de wijde omtrek en wervelt ook mijn raam binnen, waar het me achter mijn laptop en een nieuw verhaal vandaan trekt .. lees meer

Chocoladetruffels met espresso

16 dec. 2014 | Door Saskia Balmaekers

Heerlijk als tussendoortje, bij een sterke espresso, maar ook perfect na een uitgebreid diner, bij e...

Lees meer

Koffiezorgen

16 nov. 2014 | Door Maarten Veeger

Dat Italië maar niet uit de economische crisis weet te komen, zal u als wakkere Europeaan vast niet ...
Lees meer

Italiaanse charme: of hoe je in Frankrijk een goede espresso bestelt

14 jul. 2014 | Door Saskia ter Welle

De Fransen drinken koffie. Ze drinken het graag en veel. Elke morgen een ‘petit café’, staand aan de...
Lees meer

Espresso - van bittere noodzaak tot een manier om vriendschap te sluiten

20 jan. 2014 | Door Saskia Balmaekers

Volgens de overlevering werd het serveren van koffie in kleine kopjes voor het eerst toegepast in he...

Lees meer